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饮料大亨CORE重磅推隔夜燕麦益生菌零食棒

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  现如今随着社会一直都在不断的改变,我们的生活质量也在不断的提高,因此消费者对食品饮料的需求也不断的提高。但是随着消费者对新鲜健康产品日益增长的需求,这一细分品类也开始逐渐壮大。Mintel的数据显示,截至去年4月22日,美国新鲜零食品类同比增长了8%。

  在新鲜零食领域中,很多品牌都更倾向于高蛋白类的产品,而饮料起家的CORE则另辟蹊径,转战益生菌零食市场,推出了一款冷藏的隔夜燕麦益生菌零食棒。

1、新鲜健康,均衡营养

  CORE Foods成立于2010年,总部位于加利福尼亚州,专门生产以燕麦为基础的代餐棒。目前,公司正逐步淘汰旧产品,转而开发更加健康的产品。近日,CORE Foods宣布将于下月推出新款冷藏隔夜燕麦益生菌零食棒,有利于肠道健康,且未添加糖,营养均衡,为消费者带来更多美味快乐的选择。

  据介绍,此款燕麦零食棒采用无麸质燕麦制成,共有六种口味:花生酱巧克力、黑巧克力樱桃、柠檬罂粟籽、椰子腰果芒果、蓝莓香蕉杏仁和花生酱等。属于单份便携包装零食,适用多种消费场景,比如咖啡店和便利店。

2、目标:四年内建立价值1亿美元的品牌

  CORE Foods的CEO Lance Collins也可谓是饮料行业大亨、“创业瘾君子”,之前所一手带大的品牌包括Fuze、NOS、Body Armor和Core Nutrition。

  去年年底,Collins将自己创建的功能饮料品牌Core Nutrition以5.25亿美元的价格卖给了饮料巨头Keurig Dr. Pepper。在出售之前,CORE Nutrition的年增长率约为115%,前一年的零售额甚至超过了2亿美元。

  Collins表示,卖了 Core Nutrition之后就有一些后悔,于是决定又收购这家食品公司,继续用他喜爱的商标CORE开创新市场。

  由于Collins在饮料行业摸爬滚打多年,经验丰富,所以即便CORE Foods是他在饮料之外的第一次冒险,但仍然有信心能让公司赢得竞争,快速成长。之前丰富的创业经历也为CORE Foods积攒了充足的初创基金。

  Collins表示,虽然对新企业进行稳健的增长预测很难,但他的目标是至少在四年内建立一个价值1亿美元的品牌。

  CORE Foods首席营销和创新官Brett Hartmann也表示,这一目标是切合实际的。他补充到,就拿常温的零食棒类产品来看,在整个市场中前十名往往不会是固定的品牌。1亿美元并不是一个疯狂的数字,而且Lance的业绩记录也表明,他可以通过扩大业务规模来完成这一目标。

  当被问及最后是否也最会出售CORE Foods时,Collins表示至少会经营四年或五年,然后会在估算市场规模之后再做打算。

3、新鲜零食是目前零售渠道极具增长优势的品类之一

  Collins 表示自己与Keurig Dr. Pepper关系良好,将与CORE Water进行“亲和计划”,也就是说,CORE Foods零食棒和CORE Water饮料一起购买的时候可以享受一定的折扣,这有利于快速扩大COREFoods的初期知名度。当然,这并不意味着CORE Foods将会成为CORE Water的子品牌,它仍是一个独立的品牌。

  Collins认为,新鲜零食是目前零售渠道极具增长优势的品类,但也坦言CORE Foods所面临的最大挑战将是如何吸引更多的消费者关注这一新兴类别,这需要巧妙的营销手段来助力。

  在接下来的一年里,CORE Foods将会推出更多零食棒,明年还会扩展到替代产品类别。另外,公司还将在全美国的咖啡店里进行铺货。

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